2009年3月2日 星期一

台灣豬排節前五名



2008年底,中央畜產會與行政院農委會辦了一個「台灣豬排節」,給網友票選「全國人氣最夯豬排」。
主辦單位還邀請名廚,教導民眾如何只花二十九、三十九、四十九元,吃到好吃的豬排料理。簡單的梅花肉片包上新鮮蘋果絲,撒上胡椒和鹽巴,煎不到三分鐘,就可完成。

國際美食協會秘書長洪昌維說,六片梅花肉、一百八十公克,只要三十多元,加上半顆蘋果切絲,合計起來不到五十元,吃起來清爽又養生。


類似的活動之前也辦過像是「黃金雞排節」、「滷肉飯節」、「麻油雞節」、「牛肉麵節」等等。
以下是網友選出的人氣最夯豬排」前五名。




電        話:
02-2924-8566
店        址:
台北縣中和市中和路302號
營業時間:
11:30~14:00,17:30~21:00
公  休  日:
消費價位:
180~200
查詢所有御錢殿連鎖分店>>
電        話:
02-2752-7178
店        址:
台北市大安區忠孝東路四段104號2樓之1(漢宮大樓2樓)
營業時間:
11:00~22:00
公  休  日:
除夕歇業一天
日式炸豬排,翡翠起士炸豬排,金屋藏椒豬排捲
電        話:
07-550-8850
店        址:
高雄市左營區明誠二路366號
營業時間:
11:00~14:00,17:00~22:00
公  休  日:
除夕
豬肉來自台東關山,純淨、無污染的契約牧場,以大麥做成的飼料餵養210日以上的成豬,在飼養的過程中絶無注射抗生素及生長激素,以『健康』為訴求的重點,豬肉肉質鮮美多汁,我們稱之為『麥豬』。在製作的過程中嚴選特厚切的里肌肉,更堅持不打扁、不添加人工調味料,厚度約高達2cm使得原汁原味保留在肉裡面,裹上每日限作特製的粗磨生鮮麵包粉,並選用以健康為主的油、玉米油及獨家調配的上等油現點現炸,『新鮮』、『健康』、『高品質』是斑鳩的窩永遠的堅持。
電        話:
02-2799-4865
店        址:
台北市內湖區江南街118巷3號
營業時間:
11:00~20:30
公  休  日:
星期日
電        話:
02-2873-9992
店        址:
台北市士林區天母北路9巷7號
營業時間:
11:30~23:30;最後點餐時間:22:10
公  休  日:
消費價位:
午晚餐$400起,商業午餐$220~250
一、法式藍帶豬排:NT$300元(未稅價及不含一成服務費) 包覆起司與燻火腿肉, 裹麵包粉後炸熟.切開後流出濃濃起司,獨特的美味讓您回味無窮 二、特選豬肋排:NT$430元(未稅價及不含一成服務費)精選特級肋排,搭配主廚特調醬料慢火燻烤,吃起來碳烤風味獨特,口感鬆軟不油膩。

以上就是人氣最夯豬排前五名。
近年來,許多網路票選、網路推薦、媒體報導...,這類的美食,常常都不太好吃。(網路灌水、用錢請媒體、網路部落格作者...)
人家要說懂得「巷子內」的,才是行家。
不過一切都等去吃過再評斷。
有空我再來寫吃過的心得。




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